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Archive for the ‘アントシアニン　食品’ Category

アントシアニン　食品

1月 10th, 2012 | Author:

アントシアニンと言う目に良いと言われている成分の名前を聞いたことがありますか？
多くはブルーベリーやワインのポリフェノールの一種なので、そこから聞いたことがあるかもしれませんね。
このアントシアニンですが、赤い色の色素なんです。
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